Bäckerei & Café Paul

Traditionelle Backkunst - modern interpretiert

#regional #nachhaltig #heimatliebe

Bäckerei Paul

Heusenstamms älteste Bäckerei - Seit mehr als 100 Jahren für euch da


Wilkommen
bei Familie Paul


Seit weit mehr als 100 Jahren sind wir ein traditionsreiches Familienunternehmen. Hier backt man noch mit Herz und Hand für unsere Kundschaft. Genuss, Kundennähe und immer ein Stück Liebe zum Detail sind unsere Wegweiser zu echtem Bäckerhandwerk.

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Paul GmbH
Bäckerei & Café

in de Unnergass

Schlossstraße 22
63150 Heusenstamm

06104 2590

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Öffnungszeiten

  • Dienstag - Freitag
    06:00 - 12:30, 14:30 - 18:00
  • Samstag
    06:00 - 12:00
  • Montag & Sonntag
    geschlossen

Tradition trifft Genuss

Wenn ihr uns besucht, um frische Backwaren zu kaufen, dann bleibt doch noch einen Moment!

In unserem Café könnt ihr euch direkt von unserem Kuchen überzeugen und einen Kaffee dazu genießen.

Leider ist das Café wegen Corona derzeit noch geschlossen. Wir halten euch aber auf dem Laufenden!

Wusstet ihr schon?
100  +
seit mehr als 100 Jahren
1000  +
zufriedene Kunden im Jahr
4
seit 4 Generationen in Familienhand
100  %
regional und nachhaltig

Eine kleine Auswahl unserer Backwaren

Wir backen täglich für euch verschiedene Sorten Brot, eine große Auswahl an Kuchen und noch viel mehr.
  • Stefans Urlaib

    immer samstags
    750 g
    3,50 €
  • Butter-Croissants

    mit
    Butter touriert
    1,50 €
  • schwäbische Seelen

    Weißbrotteig - lange Stehzeit
    mit Kümmel und Salz
    1,60 €
  • Kuchen

    verschiedene Sorten
    saisonbedingt
    ab 2,50 € pro Stück

    Das neueste Mitglied in unserer Kreppelfamilie

    Der ORIGINAL Paul Kreppel mit Schuss immer freitags und samstags

    Der ORIGINAL Paul Kreppel mit Schuss immer Freitags und Samstags
    ORIGINAL Paul Kreppel mit Pudding und Gin Advokat (Eierlikör) Füllung
    (In Zusammenarbeit mit Patrick Völkel)
    Die Brötchen zur Videoreihe "Bäckerweisheiten"

    Das Produkt zur Sendung - immer samstags unsere leckeren Bäckerweisheiten-Brötchen

    Herzhaft pikante Brötchen aus Weizensauerteig mit Schinken, Paprika, Käse, Zwiebeln und etwas Sesam getoppt.

    3+1 Aktion jeden Samstag

    3 Bäckerweisheiten-Brötchen kaufen, aber 4 in der Tüte

    Die Bäckerweisheiten


    Was im März mit einem kurzen Erklärvideo über unsere Facebookseite anfing, hat sich zu einer kleinen Serie entwickelt. Zusammen mit Steffen Ball von ballcom haben wir die "Bäckerweisheiten" ins Leben gerufen.

    Wir laden Heusenstämmer und Heusenstämmerinnen mit interessanten Geschichten in meine Backstube auf einen gemütlichen Plausch ein und tauschen uns aus. Getreu dem Motto "in der Backstubb‘ werden die besten Geschichten erzählt".

    Ehrlich, direkt, mit Humor und Dialekt.

    Ich hoffe, ihr habt beim Schauen genauso viel Spaß wie ich beim Dreh.

    Euer Stefan

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    Backen mit Maule & Paule


    Ich hab da jemanden eingeladen – einen Bäckerkollegen. Das ist aber nicht nur ein Bäckerkollege, sondern auch mein Schwager.
    Wir versuchen euch einmal im Monat mit unserer Sendung einen kleinen Einblick zu geben, wie eine kleine traditionelle Bäckerei dieses Handwerk seit über 100 Jahren mit Leib und Seele ausübt.

    Es gibt Hunderte Kochshows im Internet und TV, ganz wenige Backshows - aber nur eine aus einer Traditionsbäckerei in Heusenstamm. Zack-Back, hier isse, die neue Show aus der Backstubb‘ vom Bäcker Paul in der Unnergasse: Backen mit Maule & Paule.

    Die erste Heusestämmer Backshow seit dem 4. Februar 2021! Schaut’s euch an – wir freuen uns auf euch!


    Der OriGINal Helau-Kreppel

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    Der Schoko-Osterhase

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    Bilder aus der Backstube


    Es duftet herrlich!

    Deswegen ist Backen ein Handwerk.

    JEDES STÜCK EIN UNIKAT.

    Die richtige Temperatur macht's.

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    Brötchen ist nicht gleich Brötchen

    »Wir stehen für Qualität, Frische und Nachhaltigkeit - seit Generationen.«

    Wir sind seit Generationen in Heusenstamm zu Hause und seit vier Generationen dem Bäckerhandwerk treu. Wir sind verwurzelt – und gleichzeitig wollen wir Verantwortung für unsere Heimat übernehmen.

    Deswegen hat Regionalität und Nachhaltigkeit bei uns einen hohen Stellenwert. Wir kaufen im Ort ein und beliefern andere Einzelhändler in Heusenstamm. So stärken wir uns gegenseitig.

    Unsere Backwaren sind so nachhaltig wie möglich. Das machen aber nicht nur beste, regionale Zutaten aus, sondern auch die Energie, mit der die Backstube, der Verkaufsraum und unser Wohnhaus gewärmt werden. Vor ein paar Jahren haben wir deswegen unsere Ölheizung durch einen nachhaltigen Holzvergaser ersetzt. Den Einbau übernahmen die Spezialisten von Petz & Dreger Gebäudetechnik.

    Mit Herz und Hand für unsere Kundschaft und unsere Region – dafür steht die Bäckerei Paul seit Generationen. Wir freuen uns auf euren Besuch!

    Anfahrt
    Paul GmbH - Bäckerei & Café
    Schlossstraße 22
    63150 Heusenstamm
    Kontakt

    06104 2590
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    Öffnungszeiten
    Dienstag bis Freitag:
    06:00 - 12:30, 14:30 - 18:00
    Samstag: 06:00 - 12:00
    Montag & Sonntag geschlossen.
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